أكدت الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية أهمية التجارب العلمية ودورها في تطوير التغذية بهدف زيادة انتاج الدواجن في الكويت تحقيقا لمفهوم الامن الغذائي.
وقال الدكتور وسام جمال من ادارة الانتاج الحيواني بالهيئة في ندوة نظمتها «الزراعة» أمس تمحورت حول تطوير الغذاء وانتاج الدواجن ان الهيئة أجرت تجربة عنيت بمعرفة التأثيرات المفيدة للاغذية لدى الدواجن بغرض النمو كاحتمال بديل لبعض المضادات التي حظرتها منظمة الصحة العالمية.
وأضاف الدكتور جمال ان الهيئة «طورت علف الدواجن بغية تحسين الكفاءة التحويلية للغذاء بمعنى تحول الغذاء في الدواجن من علف الى انتاج بيض». وأوضح ان التجربة استهدفت دراسة صفات البيض مثل وزن البيضة وقشرتها وكتلتها «مجموع الوزن على العدد» وقياس نسبة نفاذ العلف حيث استخدمت 135 دجاجة واستغرقت التجربة ثلاثة أشهر وتمت معرفة البيانات المستخلصة وفقا لاحدث النظم التقنية الحديثة عبر برنامج علمي خاص فضلا عن اجراء مقارنة لتبيان الفروق الموجودة في التجربة. وذكر ان النتائج التي توصلت اليها التجربة اظهرت زيادة في وزن البيض ووزن الصفار وكتلة البيض وتبين من الاهمية بمكان استخدام هذه التغذية المتطورة بغية زيادة أداء انتاج الدواجن في الكويت.
